重感冒——葱姜陈皮水

作者： 美猴王体验卡

风寒感冒到了一定的程度，就会开始发低烧了，感觉怕冷、不出汗、头痛、鼻塞，这就是重感冒。 得了重感冒，人会感觉十分难受。如果不调治，拖延好几天也不容易好，还可能会咳嗽一两周。对付这种感冒，我家有一个小方子，效果很好——就是在姜汤里加葱和陈皮来调理。 ——《陈允斌：回家吃饭的智慧》

用料

• 去皮生姜 3片
• 葱白带须 3根
• 陈皮 1块
• 水 3碗

重感冒——葱姜陈皮水的做法步骤

步骤 1

陈皮要先煮，葱姜要后下锅。用一块陈皮，跟冷水一起下锅。

步骤 2

煮开以后，再放入3片去皮生姜，3个葱白连着根须，煮3分钟起锅。

步骤 3

趁热喝，如果能吃得下去，就可以把葱白和葱须一起吃掉，效果更好。想吃姜的人，可以连姜片一起吃。平时有胃热的人，不要把姜片吃掉，以免上火。陈皮的味道有点苦、有点辣，就不用吃了。

重感冒——葱姜陈皮水的小贴士

喝了葱姜陈皮水，人会出汗。记住这时候一定不能受风，否则寒气又会进去。 谨记：最多喝三次，出了汗、散了寒，感觉好转了，就可以了。剩下的事情，就是多休息，慢调养。

菜谱创建时间：2025-06-02 23:58:21