准备食材
之前剩余的腌制五花肉,处理冰箱食材系列,其中青椒不是必须,我是处理家里食材!
备菜,用的鲜面条2人份!
热锅凉油,炒五花肉 炒到焦黄,加入生姜大葱干辣椒青椒等
煸炒一会,加入豆角,煸炒2分钟 加入土豆条!
土豆条也需要炒2分钟 加入热水,摸过食材,加入酱油,蚝油生抽,盐。都需要酌情添加!
水烧开约3分钟 加入面条,小火烧开,中途充分煎熟汤汁 汤汁混合面条,在小火2分钟,关火,焖2分钟就可以!
出锅,撒点葱花即可!