香辣山药鸡

作者： 北冥有鲲7

徐小可爱的后厨

用料

• 鸡翅根
• 山药
• 青红椒
• 冰糖、生抽、干辣椒、麻椒、盐

香辣山药鸡的做法步骤

步骤 1

鸡翅根，放凉水焯水，刀剌一下 带手套，把山药去皮，洗净，切段

步骤 2

准备好食材

步骤 3

起锅烧油，放冰糖炒化

步骤 4

放鸡翅根炒一下（小心溅油），加生抽

步骤 5

加入热水、干辣椒、麻椒

步骤 6

加入山药

步骤 7

炖20min左右，最后勤看着，别糊底了

步骤 8

最后加入青红椒，炒匀即可

步骤 9

装盘

步骤 10

🤤🤤山药一夹就断了

步骤 11

汤汁，黏糊糊的，辣辣的😍

菜谱创建时间：2025-06-06 07:37:22