蒜香芥末鱿鱼

作者： 宝宝蕉

这是一款百搭海鲜料理方法，鱿鱼，虾，蛤蜊，或者蚝仔，扇贝，都可以用芥末汁来做

用料

• 鱿鱼 400g
• 大蒜 8瓣
• 小葱 2根
• 姜 5片
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 芥末 1勺

蒜香芥末鱿鱼的做法步骤

步骤 1

姜切片，葱切段，蒜切成蓉

步骤 2

鱿鱼处理好，切成圈

步骤 3

把料汁调好，生抽，蚝油和芥末2:1:1。

步骤 4

锅热油，下姜片爆香

步骤 5

下鱿鱼翻炒2分钟

步骤 6

放蒜蓉

步骤 7

倒入调好的料汁，再翻炒2分钟，撒葱段关火

步骤 8

出锅上桌啦。

菜谱创建时间：2025-06-07 12:56:12