口蘑去掉根柄部分,清洗干净
锅中倒入适量清水烧开,将口蘑焯一下水,吃的放心
虾滑解冻备用
虾滑解冻后向口蘑内填满,用手轻轻按压更充实。
撒上葱花,姜丝,淋上2勺料酒,2勺生抽,适量盐
将处理好的口蘑放入蒸锅,大火蒸10分钟
撒上少许香菜就可以出锅啦!每一口都能感受到口蘑的清甜脆嫩与虾滑的Q弹,鲜美在舌尖交织缠绵。鲜美的汁水在口中迸发,鲜香四溢,让人欲罢不能。无论是家庭餐桌,还是待客宴席,它都是惊艳味蕾的绝佳选择,快来试试吧!