黄油年糕

作者： yutt1219

跟厨友学的 外酥里嫩。我这个硅胶模具 非常好脱模

用料

• 黄油 20g
• 鸡蛋 1只
• 细砂糖 50g
• 纯牛奶 210g
• 糯米粉 125g

黄油年糕的做法步骤

步骤 1

20g黄油 隔水融化

步骤 2

1只常温鸡蛋打散

步骤 3

加入50g白砂糖 搅拌均匀

步骤 4

加入黄油 继续搅拌

步骤 5

加入210g温牛奶 继续搅拌

步骤 6

加入125g糯米粉 继续搅拌～均匀

步骤 7

过筛 倒入杯子蛋糕模具

步骤 8

先预热，上下盘180度 烤45min。

步骤 9

易脱模

菜谱创建时间：2025-06-08 10:16:28