自制芹菜肉馅水饺

作者： 靓仔小厨房吖

调料使用的时候全凭感觉，没有使用电子称。

用料

• 芹菜 一斤
• 肉馅 适量
• 生抽、老抽 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 胡萝卜 半根
• 姜 适量
• 葱 适量
• 面粉自制饺子皮 适量

自制芹菜肉馅水饺的做法步骤

步骤 1

肉馅、芹菜、胡萝卜、生抽、老抽、盐、鸡精、葱姜水适量，调好肉馅

步骤 2

面粉加盐揉成光滑的面团

步骤 3

面醒一小时，搓成长条切成小剂子

步骤 4

小剂子均匀的滚上面粉

步骤 5

小剂子压扁

步骤 6

擀成水饺皮

步骤 7

完工！

菜谱创建时间：2025-06-08 17:01:50