紫甘蓝苹果沙拉

作者： 海棠依旧bakery

自律才自由，健康早餐之紫甘蓝苹果沙拉，美味低卡，减脂期的优选！

用料

• 紫甘蓝 1/4个
• 苹果 半个
• 柠檬 半个
• 盐 2克
• 蜂蜜 1小勺
• 生抽 1小勺
• 陈醋 1小勺
• 橄榄油 5克
• 现磨黑胡椒 少许
• 熟白芝麻 少许

紫甘蓝苹果沙拉的做法步骤

步骤 1

调味汁：半个柠檬榨汁、一小勺陈醋、一小勺生抽、2克盐、几滴蜂蜜、5克橄榄油，少许现磨黑胡椒粉混合均匀。

步骤 2

紫甘蓝用擦丝器擦丝，洗净，用冰水浸泡一下，再甩干水，这样处理更加爽脆，苹果去皮擦丝，拌入紫甘蓝丝，淋上调味汁，翻拌均匀，洒上熟白芝麻，即可享用，清爽开胃，低脂健康，值试试。

菜谱创建时间：2025-06-08 18:46:40