减脂生菜汤 | 亲测疯狂掉秤

作者： 猪猫队长

用料

• 煎鸡蛋 1-2个
• 细砂糖（可不放）
• 盐
• 玉米热狗肠 1个
• 生菜切块 1大把
• 水（冷热都行） 300毫升
• 蒜末 2瓣
• 盐 0.7茶匙
• 味精 0.3茶匙
• 蚝油（可不放） 0.5勺

减脂生菜汤 | 亲测疯狂掉秤的做法步骤

步骤 1

煎鸡蛋，尽量用不粘锅 煎鸡蛋的时候可以稍微撒点盐，可以加少量的细砂糖，会更好吃。用手指捏很少的量，均匀撒开

步骤 2

鸡蛋定型后加入玉米热狗肠，煎一下，没有就不加

步骤 3

鸡蛋正反面煎熟，拨到一边，下蒜末炒香

步骤 4

加水300毫升，烧开 煮的过程中调味：盐，味精，蚝油（可不放）

步骤 5

盐

步骤 6

味精

步骤 7

下生菜，压一下，熟了就都在汤里了，煮1分钟

步骤 8

这样就差不多了，关火开吃

菜谱创建时间：2025-06-08 19:04:47