黄瓜炒虾仁
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作者：
爱烟火的凡人
用料
虾仁
400克
料酒
1勺
大葱
1根
姜
1小块
白胡椒
一点点
黄瓜
1根
菜椒
半个
豉油
半勺
白糖
一点点
水淀粉
适量
黄瓜炒虾仁的做法步骤
步骤 1
虾仁解冻，挑去虾线切丁。加白胡椒、姜、料酒抓匀去腥。
步骤 2
起锅倒宽油，油温6成，放大葱、姜爆香，倒虾仁翻炒至变色。
步骤 3
倒入黄瓜丁、彩椒丁翻炒，加水淀粉+豉油+盐+白糖调匀的汁勾芡起锅。
菜谱创建时间：2025-06-08 21:32:51
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