豆角洗净晾干,切段 胡萝卜洗净叉丝,晾干(土豆同) 苋菜摘叶洗净,晾干(芹菜叶,面条菜同)
干了以后喷层油,撒面粉,备用
水开上锅蒸 豆角10分钟,胡萝卜,苋菜5分钟。 出锅后倒案板上抖开凉凉。
灵魂蒜水浇上,花生芝麻盐撒上…
续……!! 蒸马齿苋,方法同蒸苋菜
灵魂蒜水。
蒸菜的灵魂就是蒜水!