烙油馍…

作者： 菜花小哥

用料

• 面 500
• 温水 300
• 香豆粉 少许

烙油馍…的做法步骤

步骤 1

温水和面，一个偏软的面团醒的时间长一些。

步骤 2

擀成一个大面片，5㎜厚，喷层油，撒一层薄面，撒点盐，香豆粉，抹匀卷起来，分4个面机，收口拧成团，擀圆下锅

步骤 3

电饼铛上下火4档，两面刷油。

步骤 4

饼鼓起两面焦黄出锅

步骤 5

切开抖一抖，散散热气，层不粘

步骤 6

分层很明显，酥脆，凉了也不发硬

菜谱创建时间：2025-06-09 12:51:06