豇豆肉末

作者： 遇见简单

用料

• 肉末 适量
• 豇豆 适量
• 小米椒 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 豆瓣酱 适量
• 蒜瓣 3瓣切碎

豇豆肉末的做法步骤

步骤 1

肉末加葱生抽老抽蚝油适量盐糖，拌匀备用，豇豆切碎，加适量盐和蒜片拌匀备用，前面提前5~10分钟准备好，在起锅烧油下蒜和姜炒香倒入肉末炒熟，注意炒如果黏锅加少许水，炒出锅里有油和散发香味，加豆瓣酱和小米辣翻炒均匀，在加入豇豆炒，加适量生抽，少许水，根据自己喜好加糖，出锅前撒点小葱。

菜谱创建时间：2025-06-10 16:56:35