冬瓜薏米猪骨汤（清热解毒、祛湿）

作者： 爱做饭的小琪

用料

• 冬瓜 一大块
• 猪骨 一块
• 薏米 抓两把适量
• 芡实 抓一小把适量
• 生姜 3到4片左右

冬瓜薏米猪骨汤（清热解毒、祛湿）的做法步骤

步骤 1

薏米小火炒干水分发黄就可以了（这样没有那么寒）

步骤 2

烧开水放猪骨和几片生姜焯一下（然后清洗干净）

步骤 3

把焯好的猪骨还有冬瓜薏米芡实还有放几片生姜进去，倒入冷水跟食材的3:1，没过食材量差不多

步骤 4

大火煲开后然后转小火煲40分钟这样放盐即可

步骤 5

步骤 6

出锅啦

菜谱创建时间：2025-06-10 20:48:31