西红柿尖椒炒茄丝

作者： Ones_own

西红柿辣椒可以炒很多菜，小时候的味道，适合拌面条吃

用料

• 茄子 两个
• 西红柿 2个
• 蒜 5瓣
• 盐 适量
• 螺丝椒 1个
• 生抽 适量
• 番茄酱 可选

西红柿尖椒炒茄丝的做法步骤

步骤 1

茄子切丝，西红柿切片，螺丝椒切丝，蒜切碎

步骤 2

油热后下入蒜粒炝锅

步骤 3

放西红柿炒出红汁，可以加一点番茄酱增味增色

步骤 4

加入茄丝翻炒至柔软，加小半碗水，盖盖焖五分钟

步骤 5

加尖椒丝炒，加生抽，盐调味

步骤 6

即可出锅

菜谱创建时间：2025-06-10 21:58:45