荆芥拌黄瓜，夏日爽口凉拌菜

作者： 祎袋心心

用料

• 荆芥 一把，取叶子部分约100克
• 黄瓜 两根
• 蒜末 1头蒜
• 香油 1勺
• 生抽 3勺
• 耗油 2勺
• 醋 2勺
• 白砂糖 1勺
• 白胡椒粉 半勺
• 辣椒粉 适量
• 白芝麻 适量

荆芥拌黄瓜，夏日爽口凉拌菜的做法步骤

步骤 1

荆芥去茎只用叶子部分，洗净用淡盐水泡10分钟，沥干水分。

步骤 2

黄瓜洗净拍扁切段。

步骤 3

蒜末切完放置5分钟，先用香油拌均匀。

步骤 4

再加入其他调料混合均匀。

步骤 5

入黄瓜和荆芥中，抓拌均匀。

步骤 6

最后撒上适量白芝麻

菜谱创建时间：2025-06-11 10:14:46