青椒豆豉炒皮蛋

作者： 亮金金813

用料

• 青椒 10个
• 皮蛋 3个
• 大蒜 6瓣
• 红小米辣 6个
• 蚝油 适量
• 盐 适量

青椒豆豉炒皮蛋的做法步骤

步骤 1

锅中喷少许油，放入清洗干净去籽的青椒炒至表面微糊，加盐调味。

步骤 2

锅中油热下皮蛋块翻炒

步骤 3

倒入豆豉、小米辣、大蒜碎

步骤 4

翻炒出香味

步骤 5

加蚝油和盐炒匀

步骤 6

倒入炒好的辣椒翻炒均匀

步骤 7

出锅装盘即可

菜谱创建时间：2025-06-11 14:00:56