要准备的食材有这些。 罗氏虾清洗干净,准备一块10g 的黄油。
切半头蒜,切成蒜末。
调制酱汁,搅拌均匀。 15g 芥末,1茶匙盐,2勺白糖,5勺生抽,5勺清水。
起锅烧油,加入250g 的罗氏虾。
把虾炒熟之后,加入一块10g 的黄油。
加入蒜末,炒出香味。
加入酱汁。
大火煮开。
收汁到微微粘稠即可。
汤汁可以拌饭。
简单又美味的罗氏虾,就做好啦!