清新夏天的凉拌黄瓜🥒

作者： CHICHI吃吃

超爱吃我妈做的凉拌菜！！其中一道凉拌黄瓜来啦！！

用料

• 黄瓜
• 醋
• 香油
• 小米辣
• 生抽
• 白糖
• 盐

清新夏天的凉拌黄瓜🥒的做法步骤

步骤 1

黄瓜洗净，削瓜头皮 拍黄瓜，然后切小段

步骤 2

切辣椒🌶️这里没有小米辣，没有切（可以放两颗小米辣，颜色也好看）

步骤 3

大蒜切碎放在黄瓜最上面（我这里切的太大块啦） 放少许花椒面 放少许食盐 放少许白砂糖 放少许味精

步骤 4

起锅烧油，熟油 油热热热的泼在大蒜上

步骤 5

步骤 6

最后放味极鲜

步骤 7

放香醋

步骤 8

放一点香油

步骤 9

搅拌均匀 搞定啦

菜谱创建时间：2025-06-15 14:34:35