百合豌豆炒小黄瓜

作者： tizac青青

蔬菜最重要的是食材新鲜~相比之下技法倒是其次。 豌豆一定要买带夹的自己剥，比之超市冰冻装，嫩且自有鲜味。 百合是兰州百合，虽然比药百合贵，但是没有药百合的苦味。 黄瓜是市场上买的小黄瓜，一根一口，小小绿绿好可爱。 #乐购TESCO优鲜下厨房-蔬菜#

用料

• 豌豆
• 小黄瓜
• 百合
• 松仁

百合豌豆炒小黄瓜的做法步骤

步骤 1

豌豆剥出颗粒，百合洗净成瓣

步骤 2

锅中热油，下小黄瓜，豌豆翻炒，变色之后下百合略微翻炒，加半碗水，放入松仁，煮开加盐。

百合豌豆炒小黄瓜的小贴士

松仁最后放是为了避免炒焦损失营养。

菜谱创建时间：2012-12-26 19:49:04