菠菜虾仁汤

作者： 喂羊的兔大厨

虾味巨香，喝不完下一顿煮点面放进去也可以。

用料

• 菠菜 1把
• 大虾 10只
• 姜片 1片
• 葱花 适量
• 蒜片 2瓣
• 黑胡椒 适量
• 蚝油 1勺
• 鸡精 2勺

菠菜虾仁汤的做法步骤

步骤 1

菠菜切3段，焯水捞出备用。虾剥皮去虾线，虾头备用。

步骤 2

热锅倒油，倒入虾头翻炒出虾油，铲子按一按更好出油。

步骤 3

倒入虾肉翻炒变色。再放入姜片，葱花，蒜片翻炒一下。

步骤 4

倒入适量开水，捞出虾头。

步骤 5

加适量黑胡椒粉，1勺蚝油，2勺鸡精，倒入菠菜，煮一下即可出锅。

菜谱创建时间：2025-06-18 19:52:41