煎鱼饼

作者： Luckymama手作

吃不完的鱼肉，消耗来了，可以煎成鱼饼，也可以水煮成鱼丸！

用料

• 鱼 两斤
• 盐 适量
• 生姜 几片

煎鱼饼的做法步骤

步骤 1

鱼切薄片，再打成鱼泥

步骤 2

手打成团，再分成小圆球

步骤 3

小火慢煎，煎的时候压成饼状，一切煎熟定型，再翻面

步骤 4

微微金黄，用筷子能戳透，就熟了

步骤 5

成品，可以直接吃，也可以分装煮面条吃，量大就分几餐吃

菜谱创建时间：2025-06-19 08:46:29