美味流心蛋教程

作者： Arista然

美味与仪式感俱佳的快手煎蛋。

用料

• 鸡蛋 2个

美味流心蛋教程的做法步骤

步骤 1

第一步：平底锅倒油，开火!大小火无所谓。目的是给锅预热。

步骤 2

把手放锅里感受温度，就像冬天在路边 烤火的感觉温热，但很舒服!

步骤 3

把鸡蛋打进去

步骤 4

盖盖，关火!（利用锅温焖熟鸡蛋）

步骤 5

等待五分钟…

步骤 6

开锅，蛋清凝固，蛋黄略朦胧!

步骤 7

盛出…

步骤 8

开吃，这种煎蛋的口感介于流心和糖心之间。不噎口感绵密，非常好吃。

菜谱创建时间：2025-06-19 10:04:53