茴香洗净晾干切碎。 鸡蛋一个打散。 油条一根切碎。 加入盐、蚝油、花椒粉 再把几勺油加热倒入。 因为不放肉,所以油放的多一些,这样会更香。
面和好醒发后包进馅,二次醒发10分钟。开大火蒸,水开后火稍小一些蒸5分钟.关火等两分钟开盖子就蒸好啦。 尝了一个,很香。
这个盒子是因为馅剩下了,就和了一点面做了盒子。也很好吃。