【吃完一个还想吃的】小烧饼鲜肉榨菜衢州烤箱版超鲜

作者： yoyosma厨房

小朋友超爱的烧饼

用料

• 饼皮：
• 中筋粉 300g
• 温水 180g
• 盐 3g
• 肉馅：
• 五花肉 300g
• 五香榨菜头切的丁 100g随自己喜好
• 葱花 随意
• 料酒 适量
• 白糖 适量
• 盐 适量榨菜有点咸

【吃完一个还想吃的】小烧饼鲜肉榨菜衢州烤箱版超鲜的做法步骤

步骤 1

面皮部分搅拌成絮，揉成团不需要揉光滑，醒发30分钟，或者隔夜放冰箱第二天做

步骤 2

醒发的时间搅拌个馅料，喜欢辣的可以放点辣粉

步骤 3

醒发完毕后简单揉一下面团就很光滑了，之后均匀分成小剂子，30g左右一个，再整形成团，擀一擀，中厚外圈薄，这个时候烤箱250度可以预热了

步骤 4

像包包子一样包起来，包完后收口朝下压扁

步骤 5

整个饼浸一下水捞出

步骤 6

放油纸上压扁撒点芝麻

步骤 7

250度烤12分钟

步骤 8

出炉

步骤 9

超美味超鲜

菜谱创建时间：2025-06-20 21:23:38