鸡腿肉切小丁、用姜丝、白胡椒粉、味精、盐、生抽,一丢丢白糖,还有坛坛乡泡椒水腌制一个小时
腌制一个小时后,把鸡肉码在盘子里。上面铺蒜末、剁椒酱、坛坛乡泡椒(剪碎)、豆豉、葱白,然后再淋一勺泡椒水和半勺白醋
蒸锅烧开后,放进去蒸30分钟
时间到后
剪点小葱就好了
完成