小肉圆毛豆米烧豆腐

作者： 消失于江湖

用料

• 老豆腐
• 小肉圆
• 葱
• 姜
• 蒜
• 八角
• 胡椒粉
• 花雕酒
• 生抽
• 老抽
• 盐
• 糖
• 蚝油
• 毛豆米

小肉圆毛豆米烧豆腐的做法步骤

步骤 1

老豆腐切厚片

步骤 2

肉圆买的盒马现成的马蹄小肉丸

步骤 3

豆腐下油锅油煎

步骤 4

煎至两面金黄

步骤 5

准备葱姜蒜，八角一个

步骤 6

锅内倒油先炒香葱姜蒜八角

步骤 7

下豆腐和小肉圆

步骤 8

加花雕酒，生抽，老抽，盐，糖，胡椒粉，蚝油，小半锅水煮开，加入毛豆米

步骤 9

盖盖小火煮七八分钟

步骤 10

开盖大火收一收

步骤 11

最后撒上葱花

步骤 12

菜谱创建时间：2025-06-21 18:23:55