番茄削皮,切片 打入两个鸡蛋,打散 准备番茄酱
锅中刷薄油,小火,倒入鸡蛋液,不需要翻面,做成滑蛋,要想蛋嫩,等稍微凝固就可以盛出备用
不需要再下油
想需要甜口可再加半勺糖,不喜欢咸可忽略盐,但是番茄酱一定要下