空气炸锅～主食欧包

作者： 小木美腻厨房

200克普通面粉＋2克酵母＋2克盐＋5克橄榄油＋200克温水➡硅胶刀搅拌成团 发酵半小时，折叠一次 重复三次 放冰箱冷藏一晚 第二天早晨，翻版一下面团，六寸模具垫上油纸，撒些干粉，面团放六寸模具（方便长高） 室温回温，已发到2倍大 空气炸锅预热200°，20分钟 开烤：200°20分钟，翻面10分钟 放凉，切片即可。 数据记录：干面200克，成品熟重344克。

用料

• 面粉 200克
• 酵母 2克
• 盐 2克
• 橄榄油 5克
• 温水 200克
• 时间 一晚上，一早上

空气炸锅～主食欧包的做法步骤

步骤 1

步骤 2

步骤 3

步骤 4

步骤 5

步骤 6

步骤 7

步骤 8

步骤 9

菜谱创建时间：2025-06-22 07:56:19