平菇炒鸡蛋（新手可以做的家常菜）

作者： 你爸放屁赖你妈

用料

• 平菇 半斤
• 鸡蛋 4只
• 蚝油 一甩
• 盐 半勺
• 胡椒粉 适量
• 葱 一根

平菇炒鸡蛋（新手可以做的家常菜）的做法步骤

步骤 1

平菇撕成条，鸡蛋搅散

步骤 2

先炒鸡蛋，热锅冷油，油热下鸡蛋，筷子搅散。加入平菇接着炒

步骤 3

平菇出水，加入葱、盐、胡椒粉，炒匀

步骤 4

翻炒到出水其实平菇就熟了，装盘

步骤 5

简单吧

菜谱创建时间：2025-06-22 11:24:25