彩椒炒和牛块

作者： 可乐love柠檬

我家娃和我都属于外貌协会，彩椒搭配色彩比较好看，他吃的多一点也爱吃彩椒 🤣🤣🤣 没办法，当妈咪后都以娃娃的口味为主😂

用料

• 彩椒 2个
• 牛肉 2小块
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 油 适量
• 蚝油 适量

彩椒炒和牛块的做法步骤

步骤 1

和牛2块🐮

步骤 2

大概这么大🤗

步骤 3

切成牛肉块（大小根据自己喜欢，可以再切小点的）💪

步骤 4

放盐、料酒、酱油、油、姜片，搅拌 腌制5-10分钟都可以☺️

步骤 5

彩椒切成块状🌶

步骤 6

放油，炒彩椒🌶 这种彩椒不用炒很久，爆炒1-2分钟就可以铲起来备用。

步骤 7

放和牛🐮爆炒 （刚才炒彩椒，锅里还有油）

步骤 8

放耗油🕳（这时候可以尝下味道，不够味可以加点酱油调味）🤗🤗🤗 像我切的这么大，需要加多点水焖一焖，不然不够熟，当然如果喜欢吃生点的可以忽略。 和牛比较容易熟，所以大家根据自己喜欢的熟度控制时间就好，不需要和别人时间一模一样的😂😊

步骤 9

加彩椒🌶爆炒

步骤 10

出锅🍻🤩

步骤 11

吃饭😏😏😏 第一次做，家人说味道不错，很下饭 成就感满满🥰🥰🥰

菜谱创建时间：2025-06-22 20:59:54