杨枝甘露

作者： 略略略噶

小红书上看到一个姐妹分享的店里用的配方，试试蛮好喝的，推荐😊😊 小台芒甜度高一些，想喝甜的姐妹可以自己加糖或者炼乳，芒果汁榨完可以自己尝一下。

用料

• 小台芒 适量（1-2只）
• 椰浆 50克
• 牛奶 80克
• 西米 适量（40克
• 西柚 适量（我没放）
• 芒果汁 250ml
• #芒果汁（920ml） 88克
• 芒果肉 350克
• 果糖 70克
• 冰水 500克

杨枝甘露的做法步骤

步骤 1

1.西米开水下锅煮15分钟，边煮边搅拌，焖15分钟，过凉水，铺底。 2.准备芒果汁 3.切芒果，大概一个半小台芒 4.组装：西米打底加芒果汁，再加西米加芒果

步骤 2

步骤 3

步骤 4

杨枝甘露的小贴士

下面芒果汁大概是四杯的量。按自己需求适量增减

菜谱创建时间：2025-06-23 10:17:27