下饭菜-梅干菜炒毛豆

作者： 土豆是人类之光

用料

• 毛豆 按需
• 梅干菜 一把
• 肉沫 按需
• 小米辣 1根
• 蒜末 适量

下饭菜-梅干菜炒毛豆的做法步骤

步骤 1

①梅干菜提前用温水浸泡15分钟，拧干水分备用 ②毛豆先用水煮10分钟左右，煮好盛出备用 ③肉沫提前用酱油➕蚝油腌制 ④小米辣和蒜头切碎备用

步骤 2

①梅干菜先在锅里炒干水分，盛出备用 ②热锅下油，放蒜末和小米辣，炒出香味后放肉沫，炒到肉沫熟了之后放煮好的毛豆和梅干菜，炒1分钟左右，开始调味：一勺酱油➕适量蚝油即可

菜谱创建时间：2025-06-26 01:21:26