炸薯条

作者： 张慧琼

用料

• 土豆 3个

炸薯条的做法步骤

步骤 1

炸薯条 原料：大个马铃薯3个，玉米淀粉1包 做法： 1、大个马铃薯去皮，切条，洗去马铃薯粉，冲几遍水，用水煮到8分熟，捞出冲凉水，沥干。 2、然后均匀拌玉米淀粉，摆开放入速冻冻硬，要吃的时候炸，也可以拌完直接炸。 3、炸到酥脆捞出滤油，倒到盘子，撒上细盐即可 。 注意：从速冻拿出来直接炸，不用回温，注意不要溅到油星。

菜谱创建时间：2025-06-26 05:59:32