办公室微波炉烤茄子

作者： 爱吃的pumpkin

我做了两次，图片前后不一样，但是操作都是一样的。我做菜比较佛系，没有特定用量和时间，茄子大可以烤久一点，茄子小烤的时间可以短一些

用料

• 茄子 2个
• 蒜 一头半
• 盐 适量
• 生抽 两勺
• 芝麻油 适量
• 油辣子 两勺

办公室微波炉烤茄子的做法步骤

步骤 1

把蒜剥好，切成蒜末，把生抽，盐，芝麻油，辣椒油都加在一起拌好，盐和生抽可以根据自己口味调整用量

步骤 2

把茄子放进去，烤16分钟

步骤 3

茄子可以稍微切开一下，我这个自己爆开了😂

步骤 4

把辣椒放进去继续烤12分钟

步骤 5

用筷子把茄子划开，把辣椒塞进去，辣椒在外面烤，烤久了会烤干

步骤 6

把调料也加进去，继续烤8分钟

步骤 7

烤好用筷子拌一拌，味道不错！

办公室微波炉烤茄子的小贴士

茄子和辣椒烤的可以喷一些油应该更香，辣椒和茄子可以切一个小口子，不然会爆

菜谱创建时间：2025-06-26 14:22:24