1.黄油和糖用打蛋器搅打乳化发白 2.鸡蛋液分次加入搅打乳化 3.低粉过筛搅拌均匀 4.蔓越莓加入面团叠按成型,整成长方形包上保险放入冰箱冷冻
5.冷冻好后切片表面刷蛋黄放入烤箱烤制 6.商用:180度/180度,家用160度/160度,烤10-15分钟