黄瓜切丝,铁皮柿子切片,香菜切末,香糟的基围虾、花螺剥出来一点,乌鸡凤爪是餐厅打包的
荞麦冷面先放水里搓散,放开水里煮一两分钟变软捞出过凉水
将冷面捞出放入冰镇过的冷面汤中
牛肉、辣白菜、芝麻是冷面包里自带的,再码上自己配的其他食材,因为想喝冷面汤没放韩式辣酱