糖渍小番茄，酸木瓜

作者： 小马寻素记

用料

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糖渍小番茄，酸木瓜的做法步骤

步骤 1

小番茄，先在顶部切小小的十字。 过热水30秒，看到纹路炸裂了，再倒入冰水里。 从冰水里捞出来开始撕皮。 撕皮后放在玻璃杯里，开始放入调料:

步骤 2

+香茅段段+冰糖+木姜子+一层白糖+一点盐+ 2个柠檬汁 (底下一层都是柠檬水哦)

步骤 3

酸木瓜切小块快哦 一切和小番茄一样，就是冰糖的量多加一点

步骤 4

步骤 5

看 底下的柠檬汁

步骤 6

耶 小番茄只能放冰箱一天，第二天就吃。 酸木瓜可以久一点。

菜谱创建时间：2025-06-28 19:58:55