🪷TOP 不开火炸花生米「微波炉」

作者： 黑沙滩小鲨鱼

手残党救星登场！只需四分钟，就能轻松搞定微波炉花生米。这种方法，既不用洗锅，也不耗费一滴油，短短四分钟，香脆可口的油炸花生米就能出锅，简直是酒鬼们深夜的福音。全程无需开火，也没有洗锅的烦恼，操作简单又便捷。

用料

• 花生米 1 盘子（70 克）
• 食用油（必须放） 5 克
• 盐 少许

🪷TOP 不开火炸花生米「微波炉」的做法步骤

步骤 1

花生平铺在盘子里，不可多，多了转不脆

步骤 2

倒入少量的油，有喷油的可以喷油几下，转均匀。 微波炉 600-700W 转 4 分钟左右。 微波炉 1000W 转 2 分钟。（40-45 秒左右开始有响声） ⚠️不同微波炉功率不同，可用从时间减半开始尝试，一半时间打开看看状态，再决定要不要继续加热。

步骤 3

送入微波炉

步骤 4

这是微波炉 1000W 转 2 分 30 秒，期间打开翻动一次再继续转，帮助受热均匀。最后拿出来放盐摇匀，放凉后才会超级脆哦。

步骤 5

这是微波炉 700W 转 5 分钟，期间打开翻动 2 次再继续转，帮助受热均匀。最后拿出来放盐摇匀，放凉后才会超级脆哦。

🪷TOP 不开火炸花生米「微波炉」的小贴士

不同微波炉功率不同，可用从时间减半开始尝试，一半时间打开看看状态，再决定要不要继续加热。功率相近可照搬时间尝试。一般国内微波炉高火在 600-750W 左右，海外默认最高火 PL10 可能在 1000-1200W 左右。微波炉温度可以达到 230℃/450℉，一定要可以微波炉用的耐高温陶瓷、玻璃、塑料、烘焙纸、竹制木制耐高温也可以用。 ▪️High 高（100% 或 PL10）：Quick heating 快速加热含水量高的食物，例如汤、饮料和蔬菜。也适用于制作微波炉面包。 ▪️Medium-High 中高（70% 或 PL7-8）：Reheating 重新加热单份食物，烹饪嫩肉和家禽。 ▪️Medium 中（50% 或 PL5-6）：烹饪鸡蛋和奶酪等精致食物，或慢炖酱汁。 ▪️Medium-Low 中低（30% 或 PL3-4）：解冻食物、融化巧克力和慢炖。 ▪️Low 低（10% 或 PL1-2）：软化黄油或奶酪并保温。

菜谱创建时间：2025-06-29 02:36:44