荔枝酒
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作者:
海鸥777
正是荔枝好时节,家里刚好有老家的纯粮食白酒,有黄冰糖就开始行动了,这一罐子是红皮荔枝,应该是桂味。 不太爱称重主要参考酒要莫过荔枝这个点来操作 冰糖也是放荔枝体积的一半大概样子 这次操作经验主要参考酒要盖过荔枝 实际会变成什么样子一年后会继续更新
用料
荔枝
大概四斤左右
黄冰糖
大概二斤左右
白酒
盖过荔枝和冰糖
荔枝酒的做法步骤
步骤 1
剥荔枝时用小刀撬一下,会省力一点 全程注意了水油 计划一年后看变化
菜谱创建时间:2025-06-29 08:18:29
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