西红柿烩茄子（绝密版）

作者： peach琪琪

这也是我小时候妈妈常做的菜～

用料

• 茄子（长条）
• 西红柿（草莓番茄）
• 蒜

西红柿烩茄子（绝密版）的做法步骤

步骤 1

茄子切条状，西红柿要选草莓番茄（酸甜味比较浓郁），西红柿可以切小一点

步骤 2

蒜片炝锅后要先炒茄子，茄子炒软后再放西红柿（先放西红柿的话炒出来的茄子会有点硬），等软烂后加入盐调味即可～出锅也可以再撒点葱花～

菜谱创建时间：2025-06-29 08:28:40