✅挑战365天晚餐不重样第205天:肥牛炒乌冬‼️

作者： 小雪饱饱o

用料

• 牛上脑片 200g
• 乌冬面 1袋
• 彩椒 100g
• 洋葱 半个
• 调料 生抽、老抽、黑胡椒粉、盐

✅挑战365天晚餐不重样第205天:肥牛炒乌冬‼️的做法步骤

步骤 1

沸水煮乌冬面，两分钟。然后捞起来倒干水分。放在一边备用

步骤 2

煎个蛋

步骤 3

热锅倒油，然后中大火炒牛上脑片。（牛上脑片用生抽、老抽、黑胡椒粉腌制十分钟），可以放点沙茶酱

步骤 4

锅里水分蒸发后，然后放洋葱炒香

步骤 5

洋葱半透明后，放彩椒继续翻炒

步骤 6

乌冬面回锅

步骤 7

一勺生抽、半勺老抽、一点盐、磨点黑胡椒粉，中小火翻炒

步骤 8

吃辣的放点辣椒油出锅

步骤 9

完成

菜谱创建时间：2025-06-30 12:44:07