无添加杏酱
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作者:
不吃姜的豆
为了刨冰做的杏酱,糖量是减半的用量,不适合长期储存,最好尽快食用。属于比较酸的口感,喜欢甜可以把糖量翻倍。
用料
杏
1000克
冰糖
150克
鲜柠檬
半个
无添加杏酱的做法步骤
步骤 1
洗净去核的黄杏用冰糖和半个柠檬的汁拌匀放冰箱冷藏2-3小时。
步骤 2
直接倒入锅中小火煮,一直搅拌。
步骤 3
熬直喜欢的浓稠度关火罐装密封冷藏保存。
步骤 4
拌在刨冰里特别清爽。
菜谱创建时间:2025-06-30 18:14:58
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