准备浓缩咖啡一份,建议用中深烘+水果风味的豆子
准备打奶缸,加入苹果汁,50克左右冰块,加入咖啡
拿到咖啡机的蒸汽头打发,直到出现绵密泡沫。和打奶泡差不多,等到奶缸温手就可以停了。
过滤泡沫装杯即可
1-咖啡豆建议水果风味的豆子,中烘最佳。 2-没咖啡机可以用温水+打蛋器试试 3-爱喝冰的可以再加冰块(我肠胃不好,温的舒服)