烂肉豌豆

作者： avotoast

用料

• 猪肉 一包
• 豌豆（English peas) 一包
• 米酒
• 盐
• 鸡粉
• 土豆淀粉

烂肉豌豆的做法步骤

步骤 1

豌豆洗了，烧油先炒肉。炒变色了（目标是最终是湿的肉不是干的肉）加一点米酒。然后炒炒下豌豆

步骤 2

加水，豌豆皮薄就不用加那么多。大火烧开，然后盖盖子中火煮个七八分钟。加点盐和鸡粉

步骤 3

收水差不多了，霍个土豆淀粉水勾芡

步骤 4

吃

菜谱创建时间：2025-07-01 10:50:52