香煎藕盒（无面糊版）

作者： 喜大囡

莲藕纾解压力，松驰紧张精神，具有安定作用，对于预防困扰现代人的健康问题和精神压力，几乎是不可或缺的食物。

用料

• 藕 500克
• 猪肉馅 300克
• 鸡蛋 1个
• 姜 1块
• 盐 适量
• 生抽 1勺
• 胡椒粉 1勺
• 食用油 适量

香煎藕盒（无面糊版）的做法步骤

步骤 1

九孔藕削皮洗净后切片约5毫米厚，猪肉馅放入鸡蛋、姜沫、盐、生抽、胡椒粉拌匀即可。

步骤 2

把猪肉馅充填到九孔藕中，尽量填满所有的孔洞，这样煎的时候才不会散架。

步骤 3

锅里放食用油适量，放入藕盒小火慢煎至金黄，再翻面煎另一面至熟即可。

步骤 4

不裹面糊也不会散的香煎藕盒出锅了。

步骤 5

香喷喷的煎藕盒，一吃一个不吱声太好吃了！

菜谱创建时间：2025-07-01 13:18:36