香炸密云水库小公鱼

作者： 天使咪咪熊

这个密云水库小公鱼季节性很强，肚子里都是鱼籽，但是比多春鱼味道好，性价比高，新鲜

用料

• 密云水库小公鱼 半斤
• 盐 1勺
• 料酒 2勺
• 面粉 半小碗
• 油 500克
• 烧烤料 1勺

香炸密云水库小公鱼的做法步骤

步骤 1

这个密云水库小公鱼不用收拾，开春儿肚子里都是鱼籽，而且没有脏的内脏，把外面洗干净就行，用料酒，盐腌制一下

步骤 2

起锅烧油，油温5成热，把腌制好的小鱼裹上干面粉，粘均匀，下锅炸，炸得小鱼硬了就行，然后再复炸一下

步骤 3

出锅撒一些烧烤料就OK，特别鲜美

菜谱创建时间：2025-07-01 14:33:01