我爱家常菜-烧豆腐

作者： 太极DAN

用料

• 豆腐 1块
• 大蒜末 2瓣
• 小葱 1根
• 酱油或黄豆酱 20克
• 蚝油 10克
• 料酒 10克
• 清水 50克

我爱家常菜-烧豆腐的做法步骤

步骤 1

准备材料 1、锅里烧水、加入一点盐、放入豆腐切块、煮一下 2、大蒜2粒切碎 3、小葱1根切段、出锅时放入 4、调个碗汁、（酱油20克或者黄豆酱、蚝油10克、清水50克）

步骤 2

热锅凉油、倒入食用油25克左右、放入肉末炒香、加入料酒去腥、然后加入蒜末炒香

步骤 3

加入提前调好的碗汁

步骤 4

倒入焯过水的豆腐、大火烧开转小火

步骤 5

汤汁收到差不多、加入小葱、翻炒均匀就可以出锅了.

步骤 6

很家常的做法

菜谱创建时间：2025-07-01 14:37:33