鸡蛋羹（自用存档）
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作者：
玛莎厨师
用料
鸡蛋
1
温水
盐
生抽
香油
鸡蛋羹（自用存档）的做法步骤
步骤 1
鸡蛋打散，加适量盐，加入1.5-2倍温水
步骤 2
上锅蒸，水开后8-10分钟关火，不开盖闷5分钟
步骤 3
倒入香油+生抽，开吃
步骤 4
蒸时间短有蛋腥味，可以适当多蒸一会
菜谱创建时间：2025-07-02 09:21:31
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