海参瘦肉汤10分钟搞定

作者： 鲜生的海

夏天就想喝点汤！给孩子喝点营养的汤。

用料

• 海参 3头的鲜食海参一根
• 羊肚菌 6只
• 虾 5条
• 瘦肉 一小块
• 西红柿 半个
• 食用盐 适量
• 味精 适量
• 生抽 适量
• 白胡椒粉 适量

海参瘦肉汤10分钟搞定的做法步骤

步骤 1

鲜食海参的口感比即食海参好。我用的3头一斤的，厚肉。

步骤 2

3头一斤，一斤3个，很大个。

步骤 3

鲜食海参，高刺厚肉，口感Q弹 营养丰富，烹饪简单。

步骤 4

所有食材如图所示：鲜食大海参1条，虾5条，瘦肉切丝，羊肚菌6只提前用温水泡软，西红柿半个。

步骤 5

西红柿在锅里用油稍微煸炒一下，下冷水和羊肚菌，等水煮开后下虾、海参、瘦肉煮2-3分钟左右即可。 ➕盐、味精、生抽、白胡椒粉调味即可。

步骤 6

海参瘦肉汤，男女老少都可以喝，营养丰富开胃。

步骤 7

海参很Q弹。(海参熟的很快，煮2分钟就可以了)

菜谱创建时间：2025-07-02 10:19:30